(사)한국상토협회

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상토정의

상토에 관한 모든것을 알려드립니다.

01. 상토床土의 의의

  • 상토
    상토”라 함은 묘를 키우는 배지로서 유기물 또는 무기물을 혼합하여 제조한 것을 말한다.
    “비료 공정규격설명 및 지정”제2조(비료의 구분)
    Seedded Media.
    Seeding Mix,
    Seed Starting Mix,
    Seed Starting Potting Mix,
    All purpose Mix,
    Potting Soil
    등록제
  • 비료
    비료”라 함은 식물에 영양을 주거나 식물의 재배를 돕기 위하여 흙에서 화학적 변화를 가져오게 하는 물질, 식물에 영양을 주는 물질, 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 토양 개량용 자재 등을 말한다.
    비료 공정규격설정 및 지정 된 109종
    토양개량용 자재는 상토를 말한다.
    (제2조)
    비료관리법
    등록제
  • 유기농업자재
    유기농업자재”란 유기농수산물을 생산, 제조·가공 또는 취급하는 과정에서 사용할 수 있는 허용물질을 원료 또는 재료로 하여 만든 제품을 말한다.
    허용물질 86종 (시행규칙 별표1)
    유해성분, 유묘피해, [품질인증]유효성분, 효과피해
    친환경농어업 육성 및 유기식품등의 관리·지원에 관한 법률
    공시 및 품질 인증제
상토의 정의
  • 일반적으로 “상토란 씨앗의 발아를 위하여 논·밭에 옮겨심기 전까지 사용하는 모판흙 등의 물질을 말한다.
    식물재배에 이로운 근권환경을 조성하기 위하여 물리, 화학, 생물학적 변화를 가져오게 하는 인공용토로서, 식물체를 기계적으로 지지해주는 물질”
    을 말한다.
  • 「비료 공정규격설정 및 지정」제2조 (비료의 구분)
    • 11. “상토”라 함은 묘를 키우는 배지로서 유기물 또는 무기물을 혼합하여 제조한 것을 말한다. <농촌진흥청 고시 제2012- 1호>

※ 상토는 태아 ~ 영아기 까지의 모유(우유), 비료는 유아기 이후의 음식에 비유됨.

02. 비료공정규격[비료의 구분 및 종류]

비료공정규격[비료의 구분 및 종류]
구 분 비료의종류 종류수
보통비료 1.질소질 비료 (2009. 10. 1.) 황산암모늄(유안), 요소, 염화암모늄, 부산염화암모늄, 질산암모늄, 석회질소, 암모니아수, 질산석회, 질황안, 질안석회, 피복요소, 씨디유(CDU), 아이비디유(IBDU)(2009. 10. 1.), 엠유(MU)(2002. 11. 8., 2009. 10. 1.), 칠레초석(2005. 3.19.), 질산희토(2009. 10. 1.), 광물융합체질소<2010. 12. 23.> 17
2.인산질 비료 (2009. 10. 1.) 과린산석회(과석), 중과린산석회(중과석), 토마스인비, 용성인비, 용과린, 가공인산비료(2009. 10. 1.) 6
3.칼리질 비료 (2009. 10. 1.) 황산칼륨(황산가리, 입상황산가리(2009. 10. 1.), 염화칼륨(2009. 10. 1.), 황산칼륨고토(2009. 10. 1.) 3
4.복합 비료 제1종복합(2009. 10. 1.), 제2종복합(2009. 10. 1.), 제3종복합(2009. 10. 1.), 제4종복합(엽면시비용, 양액․관주용(2009. 10. 1.), 화초용), 엠유(MU)복합(2009. 10. 1.), 피복복합(2009. 10. 1.), 씨디유(CDU)복합(2009. 10. 1.), 피복요소복합(2009. 10. 1.), 아이비디유(IIBDU)복합(2009. 10. 1.), 포름요소복합(2009. 10. 1.) 12
5.석회질 비료 소석회, 석회석, 석회고토, 부산소석회, 부산석회, 패화석, 생석회, 액상석회(2009. 10. 1.), 수용성분상석회(2009. 10. 1.), 부산석고(2009. 10. 1..) 10
6.규산질 비료 규산질, 규회석(규회석비료1호, 규회석비료2호(2009.10.1.)), 광재규산질(2009.10.1.), 경량콘크리트규산질(2009.10.1.), 규인, 규인칼륨(2009.10.1.), 수용성발포규산(2015.8.24.) 7
7.고토 비료 황산고토(2009. 10. 1.), 가공황산고토(2009. 10. 1.), 고토붕소(2009. 10. 1.), 수산화고토(2002. 1. 31., 2009. 10. 1.)), 질산고토<신설 2011. 11. 1.>, 부산고토<신설 2011. 11. 1.> 6
8.미량요소비료 붕산, 붕사, 황산아연(2009.10.1.), 미량요소복합(2009.10.1.), 황산구리(2015.8.24.), 황산망간(2015.8.24.), 몰리브덴산나트륨(2015.8.24.), 킬레이트철(2015.8.24.) 8
9.삭제 삭제<2012. 7. 3.> 삭제
10.그 밖의 비료<개정 2013. 2. 14.> 제오라이트, 벤토나이트, 석회처리(2009. 10. 1.), 재(2009. 10. 1.), 아미노산발효부산액(’2009. 10. 1.) 부산동물질액(2002. 11. 8.)(2009. 10. 1.), 아미노산발효부산박(2009. 10. 1.),
상토1호<신설 2012. 1. 2.>, 상토2호<신설 2012. 1. 2.>
9
11.<삭제> <삭제 2013. 2. 14.> <삭제>
소 계 78
부산물비료 1.부숙유기질비료
(2009. 10.. 01., 2012. 7. 3.)
가축분퇴비(2002. 12. 31., 2010. 3. 29.), 퇴비, 부숙겨, 분뇨잔사, 부엽토, 건조축산폐기물, 가축분뇨발효액 (2002. 12. 31.), 부숙왕겨, 부숙톱밥 9
2.유기질비료 (개정2012. 7. 3.) 어박, 골분, 잠용유박, 대두박, 채종유박, 면실유박, 깻묵, 낙화생유박, 아주까리유박, 기타식물성유박, 미강유박, 혼합유박, 가공계분, 혼합유기질<2009. 10. 1.>, 증제피혁분, 맥주오니, 유기복합<2003. 8. 5., 2009. 10. 1.>, 혈분<신설 2013. 2. 14.> 18 <2012. 7. 3.>
3.미생물 비료 토양미생물제제, 삭제<2011. 11. 1.> 1
4.그 밖의 비료
<개정2014.7.1>
건계분(2009.10.1.), 지렁이분<2011.11.1.>, 동애등에분(2015.8.24.) 3
소계 <개정 2013. 2. 14> 31
합 계 <개정 2015.8.24> 109

03. 상토의 공정규격

비료공정규격[비료의 구분 및 종류]
비료의 종류 밀도의 기준(Mg/m3) 함유할 수 있는 유해성분의 최대량(%) 그 밖의 규격 비 고
13. 상토1호
<신설 2012. 1. 2.>
  1. 중량: 1.5이하~ 0.8이상
    <개정 2013. 2. 14.>
  2. 준중량: 0.8미만~0.5이상
    <개정 2013. 2. 14.>
  3. 경량: 0.5미만
  4. 매트
건물중에 대하여
  • 비소 25mg/kg
  • 카드뮴 4mg/kg
  • 수은 4mg/kg
  • 납 200mg/kg
  • 크롬(6가) 5mg/kg
  • 구리 150mg/kg
  • 니켈 100mg/kg
  • 아연 300mg/kg
  1. pH: 4.5 ~ 5.8
  2. EC: 2.0 dS/m이하
  3. 암모니아태질소: 500mg/kg 이하
    단 매트의 경우: 1,000mg/kg이하
  1. 삭제
    <2013. 2. 14.>
  2. 농촌진흥청장이 지정․고시한 비료 시험연구기관의 1회 이상 기획재정부령 “농업통계 조사규칙” 별표의 작물분류중 중분류별 작물에 대한 시험 결과에 따라 피해가 없을 경우 등록증(밀도의 기준란) 및 포장지에 시험작물명을 중분류명과 병행하여 표기할 수 있다.
    예시) 경량 : 0.5미만(미곡(벼)) 또는 경량 : 0.5미만(벼)
    <개정 2013. 2. 14.>
  3. 유통기한 표기
  4. 중량, 준중량, 경량, 매트 중 어느 하나를 밀도의 기준에 따라 각각 등록하여야 한다
    <신설 2013. 2. 14., 2013. 10. 1.>
14. 상토2호
<신설 2012. 1. 2.>
  1. 경경량 : 0.5미만~0.3이상
    <개정 2013. 2. 14.>
  2. 초경량 : 0.3미만
건물중에 대하여
  • 비소 25mg/kg
  • 카드뮴 4mg/kg
  • 수은 4mg/kg
  • 납 200mg/kg
  • 크롬(6가) 5mg/kg
  • 구리 150mg/kg
  • 니켈 100mg/kg
  • 아연 300mg/kg
  1. pH: 4.0~7.0
    (자율보증)
  2. EC: 1.2dS/m 이하
  1. 삭제
    <2013. 2. 14.>
  2. 농촌진흥청장이 지정․고시한 비료 시험연구기관의 1회 이상 기획재정부령 “농업통계 조사규칙” 별표의 작물분류중 중분류별 작물에 대한 시험 결과에 따라 피해가 없을 경우 등록증(밀도의 기준란) 및 포장지에 시험작물명을 중분류명과 병행하여 표기할 수 있다.
    <개정 2013. 10. 1.>
    예시) 초경량 : 0.3미만(과채류(수박)) 또는 초경량 : 0.3미만(수박)
    <개정 2013. 2. 14.>
  3. 유통기한 표기
  4. 경경량, 초경량 중 어느 하나를 밀도의 기준에 따라 각각 등록하여야 한다.
    <신설 2013. 2. 14., 2013. 10. 1.>

04. 상토의 원료

【별표 5】상토의 사용가능한 원료

【별표 5】상토의 사용가능한 원료
원료의 종류 비 고
제오라이트(Zeolite), 토탄, 흑운모, 규조토, 마사토, 석회석, 황토(red-yellow soil), 피트모스(peat moss), 질석(Vermiculite), 펄라이트(Perlite), 구아노, 랑베나이트, 장석(Faldspar), 도로마이트(Dolomite), 부엽토, 부식산, 황철석, 코코피트(Cocopeat), 팽연왕겨, 왕겨숯, 석탄회(Bottom Ash), 쌀겨, 펄프(고지), 퇴비, 맥반석(화강섬록반암), 조약돌(cobble), 농작물잔사, 지렁이분<신설 2012. 1. 2.>, 목초액, 키토산, 유카추출액, 고삼추출액, 나무숯 및 나뭇재, 목문석(운기석), 골분, 유황분말, 일라이트, 견운모(sericite), 화산석, 당밀, 습윤제, pH조절제, 「농약관리법」에 따라 등록된 농약 중 시험작물의 잘록병에 등록된 농약, 「비료관리법」 제11조 또는 제12조에 따라 등록(신고)된 비료<신설 2013. 2. 14., <2014. 7. 1.>
  1. 지렁이분은 2호의 퇴비에 사용가능한 원료를 먹이로 하여 생산한 줄지렁이(Eisenia fetida)분 또는 붉은줄지렁이(Eisenia andrei)분
    <신설 2012. 1. 2., 2013. 2. 14., 2014. 7. 1.>
  2. 농약, 비료, 습윤제, pH조절제는 1종 이상의 합계량이 0.5 %이하로 사용하여야 하고, 각각의 물질명을 등록증에 표시하여야 한다.
    <신설 2013. 2. 14.>
밀도의 구분
  • <상토1호>
    • “1.중량”은 밀도가 0.8이상으로 황토, 제오라이트 등 무기물질을 주 원료로 사용한 것을 말한다.
    • “2.준중량”은 밀도가 0.5이상~0.8미만으로 1호(중량)와 3호(경량)를 배합한 것을 말한다.
    • “3.경량”은 밀도가 0.5미만으로 코코피트, 피트모스, 질석 등 유기물질 및 가벼운 물질을 주원료로 사용한 것을 말한다.
    • “4.매트”는 식물성 유기물 및 광물질을 주원료로 압축판형 및 진공성형 등의 형태로 제조된 상토를 말한다.
  • <상토2>
    • “1.경경량”은 밀도가 0.3이상~0.5미만으로 무기물질 또는 무기물질과 유기물질이 혼합된 상토를 말하며, 일반농가에서 주로 사용한다.
    • “2.초경량”은 밀도가 0.3미만으로 유기물질이 주원료인 상토를 말하며, 공정육묘용으로 많이 사용된다.

05. 상토의 공정분석법

Ⅷ. 상토의 이화학적 검사방법 <신설 2012. 10. 23.>

1. 용적밀도

  • 가. 상토1호(매트 제외) 및 상토2호
    • 1) 측정기구
      • 금속 실린더 : 용적 301㎖(높이 7.4cm, 내경 7.2cm)
      • 실린더 깃(collar) : 높이 2.5cm, 내경 7.2cm
      • 500g 추 : 직경 7.1cm
      • 평량저울(0.01g 감도), spatular
    • ※ 500g 추를 이용한 용적밀도 측정장치
      500g 추를 이용한 용적밀도 측정장치 도면
      1. 500g 다짐추(Plunger)
      2. 실린더 깃(Collar)
        - 높이 2.5cm × 내경 7.2cm
      3. 301㎖ 금속실린더 (Test Cylinder)
        - 높이 7.4cm × 내경 7.2cm
      • 용적밀도 측정장치 사진
      • 용적밀도 측정장치 사진
      • 용적밀도 측정장치 사진
      • 용적밀도 측정장치 사진
      • 용적밀도 측정장치 사진
    • 2) 조작
      • 가) 실린더의 무게를 칭량한다.
      • 나) 압력이 가해지지 않도록 주의하면서 현물상태의 상토1호(매트제외) 또는 상토2호를 실린더 깃이 결합된 금속 실린더에 채운다.
      • 다) 500g 추를 상토에 올려놓고 3분간 방치한 후 내린다.
      • 라) 실린더 깃을 분리해 내고 스페출러(spatular)로 실린더 위쪽에 싸여 있는 상토를 평평하게 제거한다.
      • 마) 상토가 들어있는 실린더의 무게를 칭량한 후 용적밀도를 계산한다.
      • 바) 본 실험의 반복은 3회 이상 실시한다.
      • ※ 주의사항 : 측정 시 실린더의 벽면을 치거나 실린더를 바닥에 두드리지 말아야 함.
    • 3) 계산방법
      용적밀도(Mg/m3) =
      실린더 + 시료의 무게(g) - 실린더의 무게(g)
      실린더의 부피(㎤)
    • ※ 계산방법 예)
      계산방법 예)
      시료번호 1-1 1-2 1-3
      실린더의 무게 60 60 60
      실린더+시료의 무게 270 285 150
      시료의 무게 210 225 90
      실린더의 부피 300 300 300
      용적밀도 0.70 0.75 0.30
  • 나. 매트
    • 1) 측정기구
      • 자 : 600mm 이상
      • 평량저울 : 0.01g 감도
    • 2) 조작
      • 가) 현물상태의 매트를 상자 안에서 꺼낸 후 매트의 무게를 칭량하고, 매트의 가로, 세로, 높이를 측정한다.
    • 3) 계산방법
      용적밀도(Mg/m3) =
      매트의 무게(g)
      매트의 부피(㎤)
      ※ 매트의 부피 = 가로(cm) × 세로(cm) × 높이(cm)

2. 수소이온농도(pH)

  • 가. 시약 및 기구
    • pH buffer(표준용액) : pH 4.01 및 6.86 또는 7.00, pH meter
  • 나. 조작
    1. pH meter를 표준용액으로 pH 4.01과 pH 7.00로 잘 맞춘다.
    2. 중량상토는 현물상태에서 시료 5g을 취하여 100㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 25㎖를, 매트는 현물상태에서 분쇄기 등으로 파쇄한 다음 시료 5g을 취하여 250㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 100㎖를, 중량상토 및 매트를 제외한 상토는 현물상태에서 Ag(A=20x용적밀도)을 취하여 250㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 100㎖를, 가한 뒤 1시간 진탕 한 후 초자 및 표준전극을 넣고, 60초 이내에 측정한다.

3. 전기전도도(EC)

  • 가. 시약 및 기구
    • 0.01M KCl 표준용액 : Potassium chloride(KCl) 0.7455g을 증류수로 1ℓ만든다.
    • 기구 : Conductivity bredge, Cell, 온도계
  • 나. 조작
    1. 중량상토는 현물상태에서 시료 10g을 취하여 100㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 50㎖를, 매트는 현물상태에서 분쇄기 등으로 파쇄한 다음 Ag(A=5x매트의 용적밀도)을 취하여 250㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 100㎖를, 중량상토 및 매트를 제외한 상토는 현물상태에서 Ag(A=20x용적밀도)을 취하여 250㎖ 삼각 flask에 넣고 증류수(Distilled water) 100㎖를, 가한 뒤 1시간 진탕한다.
    2. No.2 여지로 여과하여 전기전도도 측정장치로 측정한다.
    ※ 전기전도도 측정장치는 자동적으로 온도보정계수 등이 적용되므로 온도를 보정할 필요 없이 계기판의 전기전도도 값을 그대로 적용하면 된다.

4. 암모니아태질소(NH4+-N)

  • 가. 원리
    • 상토 입자에 흡착된 NH4+를 KCl용액으로 치환하여 MgO로 alkali화하여 증류 적정한다.
  • 나. 시약
    1. 침출액(2M KCl 용액) : Potassium chloride(KCl) 149g을 증류수에 녹여 1ℓ에 맞춘다.
    2. 산화마그네슘 : Magnesium oxide(MgO)를 600~700℃에서 2시간 가열하여 식힌 다음 마개를 잘 막아 보관한다.
    3. 2% 붕산용액 : Boric acid(H3BO3) 20g을 혼합지시약 5㎖가 들어 있는 증류수 1ℓ에 녹이고, dil. Sulfuric acid(H2SO4)나 dil. Sodium hydroxide(NaOH)용액으로 pH 4.5가 되도록 조절한다.
    4. 혼합지시약 : Bromo cresol green(BCG) 0.5g, Methyl red 0.1g을 95 %의 Ethanol 100㎖에 녹여 dil. Sodium hydroxide(NaOH)나 dil. Hydrochloric acid(HCl)로 pH 4.5(청자색)가 되도록 조절한다.
  • 다. 조작
    1. 중량상토는 현물상태에서 시료 10g을, 준경량상토 또는 경량상토는 Ag(A=10x용적밀도)을 취하여 100㎖ 삼각 flask에 넣고 2M KCl 50㎖를, 매트는 현물상태에서 분쇄기로 파쇄한 다음 Ag(A=5x매트의 용적밀도)을 취하여 250㎖ 삼각 flask에 넣고 2M KCl 100㎖를, 가한 뒤 30분간 진탕한 후 No.2 여과지로 여과한다.
    2. 100㎖ 삼각 flask에 2 % 붕산용액 10㎖를 넣어 수기로 사용한다.
    3. 일정량의 여액을 둥근 flask에 넣고 0.2~0.3g의 MgO를 가하여 증류한다.
  • 라. 계산방법
    NH4+-N(mg/kg) =
    (T-B)×f×N×14×1/1000
    ×106×용적밀도
    W × 증류공시액
    • T : 황산표준용액의 ㎖수
    • B : Blank의 황산표준액의 ㎖수
    • N : 황산표준액의 Normality
    • f : 황산표준액의 보정치(factor)
    • W : 시료의 무게(g)
  • ※ 용적밀도는 단위와 관계없이 수치만 적용, 예) 용적밀도 0.8Mg/m3 일 경우 0.8 적용
  • ※ Kjeldahl에 의한 증류법 그림
    • 암모니아태질소 사진
    • Kjeldahl에 의한 증류법 그림

5. 상토의 유해성분

가. 비소, 카드뮴, 수은, 납, 구리, 니켈, 아연
  • 별표1의 Ⅱ. 주성분, Ⅲ. 유해성분, Ⅴ. 유도결합 플라즈마(I.C.P) 발광분광법에 의한 각종비료(원소)의 정량법에 준한다.
나. 크롬(6가)
  • 1) 측정원리
    • 6가 크롬을 유도결합플라스마 발광광도법에 따라 정량하는 방법이다. 정량범위는 사용하는 장치 및 측정조건 등에 따라 다르지만 267.72 nm에서 유효측정농도는 0.007~50 ㎍/g이다.
  • 2) 기구 및 기기
    • 유도결합플라스마 발광광도분석장치
    • 아르곤가스 : 액화 또는 압축아르곤으로서 99.99 V/V% 이상
  • 3) 조작
    • 현물상태의 상토 시료 5g을 정밀히 취하여 200㎖ 삼각플라스크에 넣고 염산용액(0.1N) 100㎖를 넣는다. 항온수평진탕기(100회/분, 진폭 10cm 또는 190회/분, 진폭 5 cm)를 사용하여 30℃를 유지하면서 1시간 진탕한 다음 거름종이 5B 또는 이와 동등한 여지를 사용하여 여과한다.
  • 4) 시험방법
    • 가) 유도결합플라스마발광광도법에 따라 267.72nm에서 검액의 발광강도를 측정하고 미리 작성한 검량선으로부터 크롬의 양을 구하여 농도(㎎/kg)을 산출한다. 바탕시험을 행하여 보정한다.
    • 나) 검량선의 작성
      • 크롬표준액(0.05 ㎎/㎖) 0, 2, 10, 20 ㎖를 정확히 취하여 100 ㎖ 용량플라스크에 넣고 염산용액(0.1N) 및 물을 넣어 표선을 채운 다음, 라. 시험방법 ①항의 시험방법에 따라 시험하여 크롬의 농도과 흡광도와의 관계선을 작성한다.

06. 상토의 특성

일반적으로 상토는 오래 전부터 못자리용으로 사용되어 왔다. 각종 산업 및 농업발전에 따라 과채류와 시설농업용 각종 묘의 대량생산․공급의 필요성이 대두됨에 따라서 상토공장의 설립이 추진되었다. 우리나라의 상토제조․공급의 역사가 짧다고는 하지만 농자재 중에서 특히 새 생명을 튼튼하고 건전하게 자랄 수 있도록 하는 터전으로서의 상토가 중요한 위치로 자리매김을 하고 있으며, 첨단농업기술의 한 부분을 담당하고 있다.

  • 수도용의 경우 주로 씨앗의 발아에서 이식이나 정식단계까지 사용되기 때문에 파종시기인 3월~4월에 수요가 집중되는 계절상품으로서의 성격, 짧은 유통기한(1년미만), 시장진입 용이성 등으로 인해 상토업체간 판촉경쟁이 심한 경향이다.
  • 또한 원예용 및 화훼용, 조경용, 산림용 등 수요가 더욱 증가하고 있는 추세다. 우량의 묘를 키워 우수한 농산물을 생산하는 데 첫걸음이라는 측면에서 상토는 매우 필요하다. 특히 “생명을 키우는 터”로서의 역할은 대단히 중요하다.

01 상토의 공급

  • 1960년 3월 전국최초로 화성군, 양주군에 동력경운기(일제) 2대 공급을 시발로 1972년부터 기계 이앙기 보급, 1983년 부농 경주공장 준공.
  • 초기상토는 숙성상토라고 불리는 것으로 병해충의 전염원이 없는 밭 흙, 논흙, 마사토 또는 모래 등을 주재료로 하여 퇴비와 석회 그리고 3요소 비료를 섞어 퇴적하여 만든 관행상토를 주로 사용 하였다.
  • 1984~1986년 연탄재를 상자육묘용 인공상토의 원료로 활용하기 위한 연구가 수행되었다. 연탄재에 제오라이트, 토탄, 규조토 또는 이들에 버미큐라이트를 혼합하여 제조한 상토 시제품이 시판상토보다 묘 건물 중 증가와 입고병 발생 경감에 효과가 있음이 밝혀졌다.

02 상토의 종류

상토가 비료의 한 가지 종류가 되기 전 즉 상토공정규격이 설정되기 전 상토의 분류는 농촌진흥청의 『상토 품질관리 지도기준』을 거쳐『상토 품질관리 권장기준』에 따라 수도용과 원예용으로 구분하였다. 그리고 농협중앙회와 제조사 간에 상토 납품에 관한 계약을 체결할 시 수도용은 세분하여 중량(입상), 준중량, 경량, 매트(mat)로 4가지로 구분하였으며, 원예용은 채소용과 화훼용으로 구분된다. 또한 농협중앙회에서는 우수브랜드 지정제도를 운영하고 있는데 우선 수도용을 중량과 준중량 2가지로 구분하고 있다. 그 밖에 『친환경유기농자재 목록공시』제도 하에서는 자재명을 친환경유기상토로 하여 수도용(매트 포함), 원예용으로 구분하고 있다.

표 5-1 상토의 분류

상토의 분류
농촌진흥청 농협중앙회 친환경유기농자재 목록공시
구매납품계약 우수브랜드 지정
상토1호
  1. 중량
  2. 준중량
  3. 경량
  4. 매트
수도용
(중량, 준중량,
경량, 매트)
수도용
(중량, 준중량)
수도용
(매트 포함)
상토2호
  • 경경량
  • 초경량
원예용
(채소, 화훼)
- 원예용
기타 : 조경용, 산림용

03 상토의 품질 요건

상토 생산의 목적은 생명산업을 근간으로 한 양질의 묘 생산에 있다. 이러한 목적달성을 위하여 물리ㆍ화학ㆍ생물학적인 특성 및 제품으로서의 요건도 갖추어야 한다.
상토의 기본적인 특성으로는 ①적정 영양분 함유, ②보수성, ③공극성, ④묘 지지성 등이 있다. 상토는 묘의 성장에 필요한 적정 영양분을 함유하고 있어야 하며 동시에 보습력을 갖추어 묘가 필요로 할 때 수분을 공급해 줄 수 있어야 한다. 따라서 보수성과 공극성간의 적절한 조화가 필요하다. 상토는 묘가 쓰러지지 않고 잘 살 수 있도록 식물을 지지하는 힘도 보유해야 한다.

상토의 상용화를 위한 요건으로는

  1. 첫째, 원료의 안정적 수급이 요구된다. 상토를 만드는데 사용하는 원자재의 종류는 제조업체마다 약간의 차이가 있으며 보통 수십 가지에 이른다. 이러한 원자재가 원활하게 공급되어야만 상업적인 상토 생산이 가능하다.
  2. 둘째, 원료의 저가성과 제조의 용이성이 뒷받침되어야 한다. 상토의 제조 공정은 대규모 시설이나 고도의 기술이 요구되지 않으나 대부분의 원료를 수입에 의존함에 따라 원료가격의 변동이 심하기 때문이다.
  3. 셋째, 기계화에 적합한 상토가 생산되어야 한다. 일반적인 작물의 경우 육묘 후 대부분 기계에 의한 이앙이나 이식을 하기 때문이다.
  4. 넷째, 환경친화적이어야 한다. 육묘 상토의 경우에는 그대로 포장에 이식되기 때문에 유해물질 등 환경적인 문제를 야기하지 않아야 한다.
  5. 다섯째, 국내 원료의 발굴 개발에 적극적이어야 한다. 코코피트, 피트모스, 질석 등 원료의 해외 의존도가 매우 높으므로 다양한 원료에 대한 과학적 모니터링 등을 통한 제조기술 향상에 노력해야 한다.
  6. 여섯째, 영농교육 등을 통한 홍보가 필요하다. 벼 상자육묘는 상자종류가 기존 산파상자에서 편한 모상자로, 상토는 육묘과정에 물관리가 대단히 중요하다. 아주 이상적적인 기준은 제시하기 어려운 실정이긴 하지만, 온도, 물관리, 유의사항 등에 대한 사항을 영농교육을 통해 상토의 적절한 이용기술을 숙지할 수 있도록 적극적인 인식이 필요하다.